土豆饼(简易版)

土豆饼(简易版)

土豆饼(简易版)的食材和调料

土豆
鸡蛋
面粉

土豆饼(简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆叉成丝,加入蛋液和少量面粉、适量盐,拌匀

    土豆饼(简易版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内加油,放入土豆丝,用锅铲背面压平(尽量薄一些,太厚不宜熟)

    土豆饼(简易版)的做法步骤 第2步

小贴士

转小火,待一面定型成金黄色,翻面,两面都熟并成金黄色即可(喜欢吃火候大的,可以多煎一会,略焦出锅)

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