木瓜芒香西米羹

木瓜芒香西米羹

木瓜芒香西米羹的做法说明

香香甜甜好滋味~你意想不到的美味(๑•̀ㅂ•́)و✧ 用料约四人份的

木瓜芒香西米羹的食材和调料

木瓜500g
芒果约250g
西米约200g
电磁炉锅半锅
适量

木瓜芒香西米羹的做法与步骤

  1. 1.

    木瓜,芒果都挑熟透的,比较香甜可口,切丁备用

  2. 2.

    泡西米:大容器内先放两到三倍沸水泡15分钟,用漏勺捞起来过一遍冷水,再用沸水泡15分钟

  3. 3.

    开煮:电磁炉锅半锅水煮开后,放入泡好的西米煮,煮开后西米浮起来了闷五分钟,再继续煮,直到西米几乎都透明了放入切好的木瓜丁,木瓜变色后就可以放入糖。然后就可以出锅啦!

  4. 4.

    盛到碗里后再放入芒果,开吃啦!

小贴士

芒果最好不要放到里面一起煮,会发酸的。

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