改良版提子饼干

改良版提子饼干的做法与步骤

1. 1.

   提子干用朗姆酒浸泡2-3 小时

2. 2.

   低粉+泡打粉+肉桂粉+红糖粉+盐+油+鸡蛋，一起放入面包机，揉成面团

3. 3.

   面团放到硅胶案板上，擀开至烤盘大小，沥干提子干，放到占据饼皮一般的位置，铺满一半，把另一半没有提子干的饼皮拉过来盖在其上，稍稍压平，擀开至烤盘大小

4. 4.

   烤盘上放锡纸（用硅胶烤盘就不需锡纸），把饼放到烤盘上。 烤箱175℃预热5min，放入烤盘，175℃烤25-30min

5. 5.

   饼干拿出来后趁热切块