黄雪耳苹果汤

黄雪耳苹果汤

黄雪耳苹果汤的做法说明

清润健脾,最适合秋冬干燥的季节喝哦

黄雪耳苹果汤的食材和调料

野生黄耳1个
猪骨头500
南北薏米芡实无花果适量
蜜枣2个
苹果3个
适量

黄雪耳苹果汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    其貌不扬的野生黄耳一块

    黄雪耳苹果汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡发12个小时,如果普通雪耳不用这么久哦

    黄雪耳苹果汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗干净,剪去根蒂

    黄雪耳苹果汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    南北杏、薏米芡实、无花果各适量

    黄雪耳苹果汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将以上食材➕3个苹果➕两个蜜枣➕猪骨头➕适量的泉水和冰糖一起放进锅里

    黄雪耳苹果汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我用的是压力锅,设置排骨选项、时间30分钟

    黄雪耳苹果汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好了,散上盐调味,满满的胶质加上苹果的清甜,超清润哦

    黄雪耳苹果汤的做法步骤 第7步

小贴士

1.野生黄耳泡发的时间一定要12小时以上哦,切记

2.因为是水果汤,多少会带点酸味,所以加点适量的冰糖味道会更好

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