玛瑙蛋
玛瑙蛋的做法说明
烹饪鸡蛋是吃货的基本技能，还停留在水煮蛋的水平么?改变一下方式，即可拥有玛瑙般美丽的鸡蛋。
面对如此美貌的玛瑙蛋，怎能淡定依旧，赶紧学习尝试一下吧～
玛瑙蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 皮蛋 | 1只 |
玛瑙蛋的做法与步骤
- 第1步.
皮蛋切成小丁。
- 第2步.
在鸡蛋的大头敲一个洞。
- 第3步.
倒出一部分鸡蛋清。
- 第4步.
将皮蛋丁塞入洞内。
- 第5步.
上锅蒸8分钟。
- 第6步.
剥去蛋壳，切块即可。
小贴士
*倒出的蛋清和多余的皮蛋丁可以一同蒸熟。
*鸡蛋下面垫一个饮料瓶盖就可以很方便地立起来了。
