苦瓜肉末焖饭 +苦瓜酿南瓜(宝宝熊熊辅食记)

苦瓜肉末焖饭 +苦瓜酿南瓜(宝宝熊熊辅食记)的做法说明
苦瓜肉末焖饭
苦瓜肉末焖饭 +苦瓜酿南瓜(宝宝熊熊辅食记)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料:苦瓜 南瓜 肉
- 第2步.
苦瓜筒 苦瓜加盐 浸泡 去苦味
- 第3步.
苦瓜过下热水 可以去除苦味 去除苦瓜含的草酸
- 第4步.
加入油 蒜蓉爆香 加入肉翻炒
- 第5步.
加入切好的苦瓜翻炒
- 第6步.
饭快熟时:加入炒的苦瓜肉放进锅里闷
- 第7步.
出锅 苦瓜肉末焖饭
- 第8步.
苦瓜也叫“凉瓜”,其味苦性寒,归心经,有清心明目、清凉解渴、泻六经实火,益气生津、解除疲劳的功效;另外,苦瓜还入肺经、胃经,有泻肺通便、健脾开胃、解毒消毒等功效。