感恩节火鸡蛋糕

感恩节火鸡蛋糕

感恩节火鸡蛋糕的做法说明

连续几年感恩节都在烤火鸡,今年去朋友家吃饭,决定带个火鸡蛋糕假冒一下火鸡,哈哈…就是和烤火鸡长得一样的蛋糕。做好后图片发朋友圈,无文字。晚上切开后再发朋友圈,引起惊呼一片,被骗的人不少,哈哈……很好玩的效果

感恩节火鸡蛋糕的食材和调料

戚风蛋糕八寸两个
淡奶油900
白砂100
绿色色素绿色 金色 棕色
半甜巧克力一大块

感恩节火鸡蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    两个八寸蛋糕中间夹奶油后整形成火鸡的样子。

    感恩节火鸡蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第一次上奶油,蛋糕涂抹巧克力奶油

    感恩节火鸡蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第二次上奶油,用黑巧克力融化后加奶油再加棕色色素调成深咖啡色,涂抹火鸡全身。抹匀后 在盘子周边用绿色奶油挤出荷叶边的形状,装点水果。

    感恩节火鸡蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    少许边角料的蛋糕切成小方丁,放入平底锅烘烤几分钟,待表面略微焦黄就可以用了,粘到火鸡肚子下方,做成火鸡肚子里面包块填料的样子。

    感恩节火鸡蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切开的样子

    感恩节火鸡蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

做的时候总是忘记拍过程图,感觉记载的不够详尽

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