牛油果烤肉酱 Kebab

牛油果烤肉酱 Kebab

牛油果烤肉酱 Kebab的食材和调料

牛油果2只
西班牙甜辣椒1勺
香菜籽粉1勺
孜然粉半勺
干洋10克

牛油果烤肉酱 Kebab的做法与步骤

  1. 第1步.

    称重各种香料,再切开牛油果,用叉压碎,尽可能充分搅拌。

    牛油果烤肉酱 Kebab的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    装瓶咯

    牛油果烤肉酱 Kebab的做法步骤 第2步

小贴士

不同成熟阶段的牛油果是把控完美口感的关键。
因为牛油果很容易氧化,柠檬在此也就相当有用。
做好就吃,新鲜的酱拥有最佳色彩和口感。

搭配薯片,也很美味噢。

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