肉末莴笋菌菇

肉末莴笋菌菇的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料 莴笋去皮切片 菌菇切片 蒜粒切片

   
2. 第2步.

   炒锅小火加油(略多点，一会炒菌菇和莴笋都要用)，放入肉末的翻炒。如图2状盛出

   
3. 第3步.

   锅内留底油下入菌菇小火快速翻炒至菌菇反吐出吸入的油时(图2)盛出

   
4. 第4步.

   就锅内底油下入蒜片炒香

   
5. 第5步.

   加入莴笋，翻炒均匀

   
6. 第6步.

   加入之前炒好的菌菇、肉末，翻炒均匀

   
7. 第7步.

   加入盐调味，翻炒莴笋至熟烂(如果干锅可少量多次加水)

   
8. 第8步.

   盛盘，请品尝！。