洋葱孜然牛肉片

洋葱孜然牛肉片

洋葱孜然牛肉片的做法说明

妈妈做的菜,近期最爱,没有之一,这张照片是吃了一会才想起来拍照的。。。。个人觉得不放西红柿口感更好,放了颜色更好看,有种酸酸的味道,搭配馒头,蘸汤汁~\(≧▽≦)/~吃起来超级幸福哒!

洋葱孜然牛肉片的食材和调料

牛肉250g
一个
烤肉酱(香辣味)适量
孜然适量
辣椒适量
4瓣
适量
西红柿(可不加)1个

洋葱孜然牛肉片的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切片,用烤肉酱腌上,洋葱切条铺到上面,至少20分钟。

  2. 第2步.

    锅内倒入油,油热了放入蒜,炒一会后放入辣椒面和孜然,再炒一会孜然香味出来后倒入牛肉和洋葱(以及可有可无的西红柿),肉炒熟后出锅即可。

    洋葱孜然牛肉片的做法步骤 第2步

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