鳄梨卜肉馅饼【逗兽族私房菜】牛油果

鳄梨卜肉馅饼【逗兽族私房菜】牛油果的做法与步骤

1. 第1步.

   用开水把面粉搅拌成棉絮状，用冷水揉搓均匀，醒20分钟

   
2. 第2步.

   萝卜焯水拧干剁成沫，牛油果剁成沫，猪绞肉，一个鸡蛋，葱姜蒜，香油，黑胡椒，盐，香油，味极鲜拌好馅。

   
3. 第3步.

   面团分成八份，擀成面饼

   
4. 第4步.

   将肉馅包入，按照包包子的手法

   
5. 第5步.

   包好后把带褶子的这面朝下

   
6. 第6步.

   给馅饼涂上蛋液，撒好芝麻

   
7. 第7步.

   烤箱200度预热5分钟，烤盘铺上锡纸，涂上橄榄油，放好馅饼

   
8. 第8步.

   200度中间层上下火20分钟，150度10分钟，转225度上层5分钟

   
9. 第9步.

   噹噹噹噹，配上千岛酱和青瓜丝，可以开吃了！