山药玉米胡萝卜搭排骨汤

山药玉米胡萝卜搭排骨汤

山药玉米胡萝卜搭排骨汤的做法说明

冬日暖暖的煲一大锅清汤,补一补吧!

山药玉米胡萝卜搭排骨汤的食材和调料

排骨一斤
胡萝卜一根
山药一根
枸杞适量
西红柿半个
适量
适量

山药玉米胡萝卜搭排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    排骨泡血水,洗干净,多泡一泡,尽量洗干净一些

  2. 2.

    锅里放水烧开,排骨放入,把脏气撇出,盛出备用

  3. 3.

    取出砂锅,锅内放清水,再放入排骨、姜片,玉米,大火开锅后转小火慢煲

  4. 4.

    小火慢煲大约一小时后,放入胡萝卜块,继续煲半小时

  5. 第5步.

    半小时后放入山药(山药去皮切段)和西红柿(西红柿切块),继续小火慢煲,放入枸杞,放适量盐,注意不要太咸

    山药玉米胡萝卜搭排骨汤的做法步骤 第5步

小贴士

汤就要小火慢煲,诀窍就是要慢,这汤我煲了一下午,精华入汤,鲜美

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