原味桃酥

原味桃酥的做法说明
此份量为3烤盘,每盘30个。每个10g左右
原味桃酥的做法与步骤
- 1.
油、糖粉,搅拌均匀。然后加入全蛋液,过筛小苏打,泡打粉。再次搅匀。最后筛入面粉。搅拌搅匀成团
- 第2步.
整形。10g左右,搓圆,用掌心压扁。每盘30个。
- 3.
烤箱预热,180度。烤到饼干表面微黄,取出迅速刷一遍全蛋液,刷完再刷一次,趁蛋液没凝固,迅速洒点芝麻在饼干表面。再次入烤箱前把烤盘对换一面烤。受热均匀些。
- 第4步.
烤到表面金黄后立刻取出,晾凉后密封保存
小贴士
小苏打和泡打粉千万不能多放,会苦的!!