年糕火锅-电饭锅版
年糕火锅-电饭锅版的做法说明
员工想吃年糕火锅，店里只有电饭煲，一样做美味！小时候也经常用电饭煲做菜！
年糕火锅-电饭锅版的食材和调料
| 料1年糕，用的糖心的 | 100克 |
| 鱼豆腐 | 100克 |
| 鱼饼 | 50克 |
| 鱿鱼圈 | 50克 |
| 鱼肠 | 两根 |
| 料2黄油 | 50克 |
| 洋葱 | 一个 |
| 香菇 | 6个 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 料3大头菜 | 一个 |
| 辛辣面 | 一包 |
| 青椒丝 | 少许 |
| 味料，韩式辣酱 | 100克 |
| 辣白菜 | 100克 |
| 酱油 | 10克 |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 芝麻 | |
| 芝士 | 50克 |
年糕火锅-电饭锅版的做法与步骤
- 第1步.
青菜先改刀
- 第2步.
年糕先热水泡一下，备用
- 第3步.
先放入黄油，化到一半就放洋葱，香菇炒香！
- 第4步.
放入杏鲍菇和鱼饼辣酱炒一会。
- 第5步.
放入料1，放入开水没过食材烧开后炖十分钟！
- 第6步.
再放入料3，所有青菜调味，后放青椒丝，烧开后，放入干酪搅拌就完美了！
- 第7步.
让芝士充分融化！
小贴士
电饭锅火慢，有五分钟间隔，不要着急！
