奶油奶酪草莓杯子小蛋糕 | cream cheese strawberry cupcake

奶油奶酪草莓杯子小蛋糕 | cream cheese strawberry cupcake

奶油奶酪草莓杯子小蛋糕 | cream cheese strawberry cupcake的食材和调料

奶油奶酪(室温)100g
黃油(室温)100g
任何莓(切丁)80g
白砂60g
雞蛋2隻
低筋麵粉100g
泡打粉2/3小匙
(預先焗好)20g

奶油奶酪草莓杯子小蛋糕 | cream cheese strawberry cupcake的做法与步骤

  1. 1.

    室温奶油奶酪、黃油,加白砂糖電動打蛋器打軟

  2. 2.

    逐少加入蛋汁,電動打蛋器混合

  3. 3.

    篩入泡打粉、低筋麵粉,電動打蛋器混合

  4. 4.

    最後,拌勻切丁草莓、已焗好的核桃。 烤170度,20分鐘

小贴士

1.一定要加上核桃增加口感,因為蛋糕比較軟綿

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