新手无敌酱炒西兰花

新手无敌酱炒西兰花

新手无敌酱炒西兰花的做法说明

特别的简单,觉得水煮西兰花吃不下的可以尝试一下这个

新手无敌酱炒西兰花的食材和调料

西兰花任意(想吃多少自己选择)
花椒4 5个
豆瓣酱半汤匙
辣椒半汤匙(如果不吃辣,也可以不放,但是放了味道更好)
胡椒面均匀的撒2 3下

新手无敌酱炒西兰花的做法与步骤

  1. 1.

    1.将西兰花掰成一小朵一小朵 2.清洗完事之后,倒入水,将西兰花抄熟,沥干水备用

  2. 第2步.

    锅中放油,待微热,放花椒爆锅, 接着放西兰花,翻炒几下后, 撒几下胡椒面,翻炒 加半平盘的水(不要太多)

    新手无敌酱炒西兰花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入豆瓣酱,混合均匀 放入辣椒酱,混合均匀 盖上锅盖,中火焖3 4分钟

    新手无敌酱炒西兰花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    啦啦啦啦,装盘,完成

    新手无敌酱炒西兰花的做法步骤 第4步

小贴士

因为里面有豆瓣酱和辣椒酱了,所以,不用放盐,这样的味道刚刚好,吃的时候西兰花里面都有汁水

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