黄油动物饼干

黄油动物饼干的做法说明
这是一款非常便于制作的饼干,黄油含有高热量,特别适合小朋友吃。用的食材简单,营养丰富!每天早晨给儿子的早餐搭配几片,可爱又有食欲!小朋友很喜欢。
黄油动物饼干的做法与步骤
- 第1步.
将黄油软化,搅拌顺滑。加入糖粉,搅拌顺滑。加入盐搅拌顺滑。(黄油可通过微波炉30秒软化)
- 第2步.
在搅拌好的黄油里加入鸡蛋,这时候最好使用电动打蛋器,否则手会很累!搅拌顺滑均匀了这个步骤就行了。
- 第3步.
将搅拌好的黄油倒进面粉里,耐心和面,一般十分钟即可,面团光滑不粘手就行了。
- 第4步.
将面团装进保鲜袋放入冰箱冷藏20分钟(这步可以省略,为的是压膜时不粘手)。取出面团,用擀面棒摊开,厚度均匀,也别太薄,厚度一枚一元的硬币就差不多了。摊开后压膜。
- 第5步.
烤箱预热150度,进烤10分钟,大概7分钟左右就得盯着烤箱,以免烤焦影响美观。
- 第6步.
烤好的饼干一定要放在散热架上面进行散热,再进行下一盘烘烤。
- 第7步.
晾冷了装到盘子里,再分装到保鲜袋或密封盒,想吃拿几片。
小贴士
1、黄油我使用过有盐和无盐的,明显有盐的更好吃。我买的是总统牌。