家常版龙虾盖浇面
家常版龙虾盖浇面的做法说明
外面小龙虾都传是龙虾粉，用妈妈亲手剥的龙虾肉会更健康美味哦
家常版龙虾盖浇面的做法与步骤
- 1.
炒锅放入水少许盐烧开后下面，煮到面条断芯后捞出过凉开水，怕粘的话放点橄榄油拌下
- 2.
为节省时间，煮面的时候，平底锅放油烧热，下生姜丝蒜丁小红椒爆香后放入小龙虾肉爆炒，然后加些许料酒➕白糖➕生抽提味；最后倒入小半碗水➕煮熟的豌豆粒收汁，起锅前放些许鸡精和盐
- 第3步.
最后摆盘，把收汁的龙虾肉倒入面条上，吃之前拌匀就OK啦。我还加了个爱心荷包蛋，祝自己生日快乐来着哒
小贴士
怕面条粘的话撒点油拌下哦
