金灿灿的健康无油南瓜松饼呀

金灿灿的健康无油南瓜松饼呀

金灿灿的健康无油南瓜松饼呀的做法说明

打发蛋白利用希腊酸奶增加蓬松感,无油无糖的南瓜松饼

金灿灿的健康无油南瓜松饼呀的食材和调料

燕麦粉30克
南瓜泥40克
鸡蛋一个
1/4杯
肉桂粉/pumpkin spice适量
希腊酸奶40克
#toppings#
随意

金灿灿的健康无油南瓜松饼呀的做法与步骤

  1. 第1步.

    原料们。南瓜选比较甜的更好

    金灿灿的健康无油南瓜松饼呀的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋白蛋黄分开。蛋黄加入希腊酸奶,南瓜泥,奶和燕麦粉混合均匀。蛋白打发不需要完全打发。我没有加糖

    金灿灿的健康无油南瓜松饼呀的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅烧热倒入面糊,中小火煎到两面金黄色。 耐心点就好

    金灿灿的健康无油南瓜松饼呀的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    颜色真好看呢。口感里面还是比较湿润的感觉。

    金灿灿的健康无油南瓜松饼呀的做法步骤 第4步

小贴士

顶上可以随意加自己喜欢的toppings 例如枫糖,花生酱,酸奶 我加的是多下来的希腊酸奶还有南瓜

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