酿冬瓜

酿冬瓜的做法说明
冬瓜有什么新做法呢?啊,想到了,冬瓜会吸取其他食材的风味,跟肉搭配肯定会鲜甜美味
酿冬瓜的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁碎,加油油和盐腌一下
- 第2步.
冬瓜切成厚块,在中间切一刀,不切断
- 第3步.
把肉塞进去,尽量多塞。然后蒸10~15分钟(根据冬瓜厚薄而定)
- 第4步.
熬酱汁,锅中加油烧热,倒入蚝油和水,煮开后再加淀粉水,煮浓稠。冬瓜蒸好后浇在上面
冬瓜有什么新做法呢?啊,想到了,冬瓜会吸取其他食材的风味,跟肉搭配肯定会鲜甜美味
猪肉剁碎,加油油和盐腌一下
冬瓜切成厚块,在中间切一刀,不切断
把肉塞进去,尽量多塞。然后蒸10~15分钟(根据冬瓜厚薄而定)
熬酱汁,锅中加油烧热,倒入蚝油和水,煮开后再加淀粉水,煮浓稠。冬瓜蒸好后浇在上面