妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)

妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)

妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)的做法说明

小时候一直记得有一种味道记忆犹新 却总也想不起来 后来偶然妈妈做了一次这个醋卤面 就勾起了童年的味蕾!
到底是什么味道 只有尝过了才知道!

妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)的食材和调料

肉馅多一些
香菜一小把
一大碗
酱油两勺
适量
2-3勺
比平时做饭多一些

妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅热放油,微热放葱姜末炝锅

    妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出香味后,滑入肉馅翻炒,炒至肉末变白

    妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入醋,放适量酱油,盐,糖,调整味道。酌情加一些热水。烧开。

    妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菜!是重头戏!必不可少!切末的香菜直接导入锅里,关火。拌匀!醋卤就好啦!

    妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    醋卤就炒好了!满屋飘香

    妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮好了面 温水过凉 拌匀了开吃!

    妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)的做法步骤 第6步

小贴士

醋一定多多放!香菜不能少!

美食资讯

妈妈的肉末醋卤面(简单快手生日面)相关菜谱大全