烤箱版华夫饼

烤箱版华夫饼的做法说明
不加泡打粉
烤箱版华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄、玉米油、牛奶、朗姆酒,低粉调匀待用

- 第2步.
蛋白+糖打发至硬性发泡

- 第3步.
分次混匀,不要过度调拌以防消泡,倒入模具中(模具刷油)

- 第4步.
200度烤箱预热,烘烤20分钟左右

小贴士
放到网架上晾凉,不然外皮不酥脆了

不加泡打粉
蛋黄、玉米油、牛奶、朗姆酒,低粉调匀待用

蛋白+糖打发至硬性发泡

分次混匀,不要过度调拌以防消泡,倒入模具中(模具刷油)

200度烤箱预热,烘烤20分钟左右

放到网架上晾凉,不然外皮不酥脆了