水汆卜丸【逗兽族私房菜】

水汆卜丸【逗兽族私房菜】的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜擦丝，入锅用水焯熟，挤出水分，剁碎

   
2. 第2步.

   猪肉剁成绞肉

   
3. 第3步.

   葱姜蒜切成沫

   
4. 第4步.

   混合食材，加入淀粉，鸡蛋，盐，味极鲜，老抽，香油，糖

   
5. 第5步.

   搅拌均匀，用勺子导成丸子

   
6. 第6步.

   锅里入水烧开，轻轻将丸子滚入锅中

   
7. 第7步.

   小火汆熟，放进高汤加入香菜即可