浓香咖喱牛排骨
浓香咖喱牛排骨的做法说明
鲁西开始连绵几天的暴雪，交通瘫痪了，积雪厚重的压在枝梢，压在房檐。看着乌云密布的天空缓缓飘下的雪花，来一锅暖身暖心的浓香咖喱牛排骨，配着米饭，也别有一番食趣。
浓香咖喱牛排骨的做法与步骤
- 第1步.
食材处理好，切一片姜，少许葱花，拿一个八角。
- 第2步.
牛排骨冷水入锅煮去血沫，放入压力锅，加入炖牛肉料包开始炖。
- 第3步.
热锅凉油，爆香葱姜和八角，下食材大火煸炒。一分钟后加入少许老抽继续煸炒。直至土豆胡萝卜变色。
- 第4步.
放入一大块咖喱。加入500g开水小火炖煮。
- 第5步.
放入炖好的牛排骨一起小火焖十分钟即可。
- 第6步.
成品
- 第7步.
成品
