hello,奶酥饼!

hello,奶酥饼!的做法说明
hello,奶酥饼!
hello,奶酥饼!的做法与步骤
- 第1步.
准备材料:高筋面粉100g,低筋面粉100g,糖粉80g,黄油100g,鸡蛋60g,奶粉20g,泡打粉4g,食盐2g。

- 第2步.
黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。

- 第3步.
加入蛋液,乳化均匀。

- 第4步.
加入奶粉,食盐,泡打粉混合均匀。

- 第5步.
成型:将面团擀成0.5cm厚的薄片。

- 第6步.
用喜欢的模具,印刻出带图案的饼胚。

- 第7步.
(也可加入可可粉,或者抹茶粉等等,根据自己的喜好,改变饼干的颜色,口味和形状.)

- 第8步.
烤箱温度180℃,置于中层,烤15分钟左右即可。

- 第9步.
装盘即可。

小贴士
温馨小贴士:
1.拌粉时面团不易久揉。
2.可以在饼干冷却后在两个饼干直接夹奶油膏,表面撒糖粉装饰。














