肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人

肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人

肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法说明

美丽的外表,丰富的内涵,平凡而不简单,指的就是它和我。(☆_☆)~
依然是爱装爱作的我,写下菜谱,献给懂得爱自己的你。
简单而普通的食材也可以很漂亮很美味,需要一点点小耐心哦!
我觉得它可以适合便当族Y(^_^)Y

肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的食材和调料

米饭你爱吃的各种蔬菜
肉糜生抽
蚝油老干妈
料酒

肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法与步骤

  1. 第1步.

    先制作肉燥酱。将肉糜加入少许盐、生抽、料酒拌匀。热锅,中小火。倒少许油,拌好后的肉糜倒入锅中翻炒至金黄色

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后加半碗热水,适量的生抽、蚝油和盐调味,要比炒菜咸一些哦,因为要拌饭吃的(☆_☆)稍微煮一下就可以放老干妈了,份量根据自己的喜欢加吧。

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    制作好的肉糜酱单独装好,备用。

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接下来教你们如何把蔬菜摆漂亮。米饭一碗,份量自定,装好稍微压平一下。(我一个人吃,所以直接蒸的一碗米饭。)

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用牙签在米饭上扎好自己想要的图案,扎稳了

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    忘了说了,蔬菜,不能生吃的要先焯熟。为了保证营养和味道,请切大块,焯熟后切丁备用,切小点。这样往里面摆蔬菜,因为有牙签固定着,所以可以放心的多摆些蔬菜。

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一样一样的蔬菜摆,很容易。

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    九宫格大家喜不喜欢,这样可以很工整。还可以摆其他你喜欢的图案。

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后慢慢的一根一根的拔掉牙签。把蔬菜稍微整一下压住扎牙签的线路。开始拍照吧(☆_☆)

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    拍完之后,浇上肉燥酱拌匀,开始吃饭吧。

    肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人的做法步骤 第10步

小贴士

如果你动作不够快的话,记得考虑饭菜是否会冷掉。其实摆好蔬菜可以微波炉里或者蒸锅里加热一下啦,但是不要有绿叶子菜,不然会变色。
肉燥酱的份量和味道根据自己的喜欢可以自由调整啦。

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