原味烤腰果

原味烤腰果的做法说明
吃到那淡淡甜香味之后,你会默默丢掉超市里买的盐焗腰果。
原味烤腰果的食材和调料
生腰果 | 250克 |
原味烤腰果的做法与步骤
- 1.
清洗一下生腰果,沥干水分。选购时请选择偏黄色的,过白有漂白加工过的风险。
- 第2步.
将腰果平铺在烤盘上,不要堆积,烤箱预热180°C,中下层11分钟,腰果微微变色即可。
小贴士
这个办法也可以用来烤杏仁、夏威夷果等,烤花生米时间要缩短一些,具体时间要视乎坚果的数量、个头和烤箱脾性。
超市里面的坚果大多加盐主要是为了防腐,原味坚果一次不要烤太多,请在一周内吃完,不然容易变味。