茄汁虾仁豆腐

茄汁虾仁豆腐的做法与步骤

1. 1.

   煎好的豆腐切小片备用。

2. 2.

   虾仁料酒腌过，油热，滑熟，加入玉米粒，番茄酱，糖，一点蚝油，酱油，盐调味。

3. 3.

   加入豆腐，适量水，炖五分钟，加入少许水淀粉勾芡，出锅。