大白菜烧肉圆

大白菜烧肉圆

大白菜烧肉圆的做法说明

肉圆是我爸爸自己做的,猪肉,虾仁,香菇

大白菜烧肉圆的食材和调料

自制香菇虾仁猪肉10颗
娃娃菜小的一颗
老抽

大白菜烧肉圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉圆是我爸爸自己做的,加了虾仁和香菇,一次可以多做一些,炸好以后速冻,要吃了拿一些,很方便

    大白菜烧肉圆的做法步骤 第1步
  2. 2.

    娃娃菜洗干净切段,一次不要烧好多,隔夜的白菜最好不要吃,起锅油热了以后放白菜,断生,把肉圆放进去,加老抽,加开水,不要太多,然后放点盐

  3. 3.

    盖上锅盖,中大火煮,大概六七分钟,肉圆熟了,放点冰糖收汁,即可装盘

小贴士

肉圆烧之前最好提前化冻,这样方便一些,肉圆也能熟透

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