山楂排骨(独家砂锅版)

山楂排骨(独家砂锅版)

山楂排骨(独家砂锅版)的做法说明

喜欢酸口味的童鞋们有福利啦~排骨经过山楂的蹂躏后嫩嫩酥酥的,一碰即脱骨

山楂排骨(独家砂锅版)的食材和调料

排骨500g
少许
山楂10粒
酱油少许
少许

山楂排骨(独家砂锅版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    精选上好排骨

    山楂排骨(独家砂锅版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜切片,葱切段

    山楂排骨(独家砂锅版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    山楂去核

    山楂排骨(独家砂锅版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    砂锅放入纯净水,烧开放入姜片铺底

    山楂排骨(独家砂锅版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷水下排骨,煮到水开,捞出放入已烧开的砂锅中

    山楂排骨(独家砂锅版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把排骨和山楂均匀铺开(如果锅不够大,仅排骨铺底,山楂可放排骨上面)最上面铺上葱段,倒入适当酱油,盖锅盖。开锅后小火密封炖40-50分钟就可以啦

    山楂排骨(独家砂锅版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成功的山楂排骨的标准就是肉脱骨!酸酸咸咸的味道,享用吧~

    山楂排骨(独家砂锅版)的做法步骤 第7步

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