番茄肉酱意面(快手版)

番茄肉酱意面(快手版)

番茄肉酱意面(快手版)的做法说明

这款意面有三宝 黄油 黑胡椒 番茄酱

番茄肉酱意面(快手版)的食材和调料

番茄1个
鸡肉(啥肉都行)200g
时蔬随意
小米辣随意
10g
黄油10g
黑胡椒碎
番茄酱
料酒
意大利面

番茄肉酱意面(快手版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原料 肉类牛肉最好(我家今天没有)时蔬主要为了丰富维生素的摄入 用黄油才有意面的感觉 我爱吃辣所以放了小米辣(在四川待惯了)

    番茄肉酱意面(快手版)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    1 煮意面 :水沸腾后 加入1%的盐 主要为了让意面保持劲道 加入意面 按照说明煮6—8 分钟 期间可以捞一条尝尝熟没熟

  3. 3.

    在煮意面的同时 肉末加入料酒研制几分钟 将番茄用开水烫一下 去皮 切成碎末(越碎越好) 洋葱(或蒜)切成碎末 时蔬处理好

  4. 4.

    意面煮好后 捞出拌橄榄油 主要为了防止面条粘在一起

  5. 第5步.

    锅烧热 放入黄油 黄油融化后放入洋葱(或蒜) 炒出香味后加入肉馅 小火慢慢将肉馅炒开 当肉馅炒熟后加入番茄末 番茄酱 黑胡椒 盐 。搅拌均匀后加入时蔬 和 意面 小火翻炒后出锅

    番茄肉酱意面(快手版)的做法步骤 第5步

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