羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤的做法说明
羊肉性温、萝卜生津。
适合秋冬温补。
喝起来!
羊肉萝卜汤的做法与步骤
- 第1步.
羊排切块洗净
- 第2步.
煮出沫沫,然后将沫沫到掉。
- 第3步.
同时切萝卜
- 第4步.
切姜片
- 第5步.
图片里还加了少量虫草花,完全为了好看哈!
- 第6步.
拍照修图哈哈哈
小贴士
我用电饭煲煲汤功能先煲一遍小排骨、加入萝卜块的时候重新按煲汤功能。
这样熬出来的汤没有羊肉的膻味,萝卜的厚重味道也都在汤里,萝卜也软糯。
如果没有用砂锅熬、需要小火熬制1个半小时。
当然以上这些都是看你心情!