咖啡酒

咖啡酒的做法说明
方子来自漫画《妙厨老爹》
咖啡酒的做法与步骤
- 第1步.
原图,我所有材料减半做了
- 第2步.
准备材料,我实在找不到35度的白酒只找到38度的,可能用日本酒会更好些。 容器用开水消毒沥干。
- 第3步.
先放糖
- 第4步.
再放咖啡豆
- 第5步.
要这样的咖啡豆,咖啡粉是不可以的哦
- 第6步.
倒入白酒
- 第7步.
密封并放在阴凉背光处保存三周,不要放在冰箱里
- 第8步.
三周后,咖啡豆都沉了下去,酒也变成好看的琥珀色,完成!
小贴士
此酒结合了苦辣甜三种口味,又夹杂着咖啡和酒的香味,口感十分奇妙!不过35度对于不胜酒力的人来说喝的时候还是悠着点,夏天可以加冰块,冬天加热水喝,还可以做鸡尾酒,待我慢慢研究!