懒人版叉烧排骨

懒人版叉烧排骨的做法说明
上海宁就爱吃甜哒
懒人版叉烧排骨的做法与步骤
- 1.
排骨洗净 锅里倒油小火炒冰糖(15颗左右) 炒化后加入排骨翻炒上焦糖色
- 2.
4大勺叉烧酱兑水加入锅里 翻炒 加水没过排骨 再加蒜瓣 姜片 蚝油和一点点生抽上色 大火烧开转小火焖煮1个小时
- 第3步.
最后开大火收汁 期间不停搅拌
小贴士
简单到不能再简单
上海宁就爱吃甜哒
排骨洗净 锅里倒油小火炒冰糖(15颗左右) 炒化后加入排骨翻炒上焦糖色
4大勺叉烧酱兑水加入锅里 翻炒 加水没过排骨 再加蒜瓣 姜片 蚝油和一点点生抽上色 大火烧开转小火焖煮1个小时
最后开大火收汁 期间不停搅拌
简单到不能再简单