葡萄干杯子蛋糕

葡萄干杯子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离

   
2. 第2步.

   蛋黄加入白糖、水、油

   
3. 第3步.

   加入低筋粉，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   打发蛋白，加入白糖

   
5. 第5步.

   打发到蛋白倒扣不流动

   
6. 第6步.

   将1/3蛋白加入到蛋黄混合液，翻拌均匀

   
7. 第7步.

   将步骤6混合液加入余下蛋白，翻拌手法，拌至均匀

   
8. 第8步.

   放入烤盘，顶部放葡萄干装饰。烤盘一定提前抹油。

   
9. 第9步.

   烤箱上下火，170度，30分钟