祛湿补气小套餐丨茯苓红豆薏米粥和豆腐皮炖萝卜·圆满素食

祛湿补气小套餐丨茯苓红豆薏米粥和豆腐皮炖萝卜·圆满素食的做法与步骤

1. 第1步.

   【茯苓红豆薏米粥】 食材：一份茯苓粉、一份红豆、两份薏米，白糖适量，一般豆豆之类的，要泡几个小时

   
2. 第2步.

   把红豆和薏米洗净，用他们体积10的水，预约6小时（不用电高压锅的，时间自己估计），选择豆类，口感软糯，第二天起来，红豆和薏米已经煮好

   
3. 第3步.

   用少量水，把茯苓粉化开，倒进锅里，同时把白糖放进去，拌匀后选择煮粥功能，这样口感软糯，煮好以后就好了

   
4. 第4步.

   请吧O(∩_∩)O

   
5. 第5步.

   【豆腐皮炖萝卜】 做法：红萝卜和青萝卜（白萝卜也可以）去皮洗净切块放进汤锅里

   
6. 第6步.

   豆腐皮是第一天冲洗干净后，用水泡好的。把豆腐皮捞起来切块，再准备些姜沫。泡豆腐皮的水别扔了，倒进汤锅，再放些水，淹过萝卜两三公分

   
7. 第7步.

   煮到萝卜熟了，但还没有煮软的时候，把姜沫、豆腐皮、油盐放进去继续煮

   
8. 第8步.

   还要放点胡椒粉，把他们放进去后继续煮开，转中火，煮到萝卜用筷子一戳就烂就行了

   
9. 第9步.

   萝卜寒凉，放点胡椒粉可以调和，同时胡椒粉煮汤，汤味道很好，不需要再加味精等调味品，这汤，你喝了就忘不了。可放香菜或芹菜末，增香。