胡萝卜丝鸡蛋饼

胡萝卜丝鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   把胡萝卜切丝。

2. 2.

   打个鸡蛋放到碗里。

3. 3.

   胡萝卜丝和鸡蛋（一个）倒入一个碗里，加小半碗面粉，倒入温水开始搅拌。

4. 4.

   混为糊状，比较稀的那种。锅加热倒入两小勺那么多的油，用木铲平摊开。油稍微起泡的时候垂直倒入面糊。

5. 第5步.

   中火，然后待表面凝固，翻面。烫三十秒左右。出锅。封面图是切好后的。