然妈小灶 玉米糊糊

然妈小灶 玉米糊糊的做法与步骤

1. 第1步.

   3个糯玉米+2个甜脆玉米 黄金搭配，做甜玉米糊~

   
2. 第2步.

   情况一：只有甜玉米 最后熬煮需加入水淀粉或玉米淀粉调制~ 情况二：喜好咸口 全部用糯玉米，加糖换成加盐即可~

   
3. 第3步.

   将剥好的玉米榨汁 过滤出纯玉米汁~

   
4. 第4步.

   搅拌器或研磨机可纱布过滤 效果一样~ （搅拌器需加水搅拌，之后加水步骤省略）

   
5. 第5步.

   玉米汁倒入锅里+2倍水 然妈做的纯玉米汁约600ml 加入1200ml水 + 糖4茶匙 搅拌均匀后开火

   
6. 第6步.

   中小火 不停搅拌防止粘锅~ 约10分钟至玉米汁细滑黏稠即可 （浓度可随个人喜好调整时长）

   
7. 第7步.

   调至大火 迅速沸腾、关火~ 出锅

   
8. 第8步.

   天冷的时候一碗热腾腾的玉米糊糊 绝对是最美的享受了，那种甜而不 腻的温润口感，给你浓浓的幸福满 足感~ 然脾胃不好、感冒没胃口时 常做玉米糊糊，营养丰富又有助排 毒~