原创。不知道叫什么卷,求名字!

原创。不知道叫什么卷,求名字!

原创。不知道叫什么卷,求名字!的做法说明

适合做早餐的美味卷饼

原创。不知道叫什么卷,求名字!的食材和调料

面粉100g
鸡蛋2个
海苔2张
超市买的鸡蛋,康师傅或稻香村2根
火腿肠0.5根
牛奶适量
适量
适量
适量

原创。不知道叫什么卷,求名字!的做法与步骤

  1. 第1步.

    火腿切小丁,鸡蛋,适量面粉,牛奶,盐,鸡精,糖混合,搅拌均匀。

    原创。不知道叫什么卷,求名字!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅放少量油,热锅,把混合糊状倒入锅中,转动锅把手,使之均匀。一面成形,翻面。两面成形乘起备用。

    原创。不知道叫什么卷,求名字!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把摊好的卷饼平铺,放一大张海苔,做寿司那种。再放鸡蛋脆卷,卷起来,切成小段。装盘,番茄酱装饰。美味完成。

    原创。不知道叫什么卷,求名字!的做法步骤 第3步

小贴士

火腿,香蕉要尽量小丁。面糊要稀度适中,转动把手时能自由流动。也可撒上黑芝麻装盘。

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