【Zespri轻食日记】奇异果辣莎莎酱

【Zespri轻食日记】奇异果辣莎莎酱的做法说明
奇异果堪称水果之王。两颗奇异果所含的矿物质比一根香蕉还多,维生素C含量比一颗柳橙更高。
用绿奇异果来制作的莎莎酱,酸,甜,辣融合的非常美妙,用以搭配虾片,玉米片,甚至罗非鱼,鳕鱼等白色鱼肉类都非常爽口。
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【Zespri轻食日记】奇异果辣莎莎酱的做法与步骤
- 第1步.
奇异果去皮切丁;洋葱切碎,香菜叶稍微切碎备用。
- 第2步.
在一个大碗里,混合奇异果,洋葱,香菜。放入青柠汁,盐和黑胡椒调味;
- 第3步.
搅拌均匀后,静置30分钟左右,等到味道融合在一起即可;吃的时候按照自己的喜好搭配面包,玉米片或者鱼类都可以。