椰奶可可南瓜扣儿

椰奶可可南瓜扣儿的做法说明
想用应景儿的食材做道小甜品,当然依然是低油低糖哦。这样偶就可以胃所欲味了。
喜酥勿看,不喜勿喷
偶只是做偶自己想做滴
仅此而己
椰奶可可南瓜扣儿的做法与步骤
- 1.
将椰蓉,玉米油,蔓越莓干放入南瓜泥中,拌匀
- 2.
将其余的粉粉食材混合均匀后过筛入1中,用刮刀切拌均匀。 烤箱200度预热
- 3.
此时面团重量为240g
- 4.
把面团平均分成20个,每个重12g。滚圆,摆盘
- 5.
用勺背沾水,将面团压扁。
- 6.
用170度,烤20分
小贴士
1:我觉得南瓜皮也有营养,丢了怪可惜的,不喜欢的亲可以削去,总量够就行了
2:因几乎无油,每次按压前勺背都要沾水
3:由于不同南瓜含水量的不同,粉粉的量需要自行调整,太干了添点油或水,太粘了添点粉粉
4:温度和时间请按各家烤箱脾性灵活调整
5:也可在表面进行装饰,偶懒啦