香菇白萝卜汤

香菇白萝卜汤的做法说明
白萝卜含有糖类、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,有化痰止咳、消食健胃、降血脂、降血压等功效。
香菇白萝卜汤的做法与步骤
- 第1步.
香菇洗净、淡盐水浸泡。
- 第2步.
白萝卜去皮、切成象眼片。
- 第3步.
香菇切片。
- 第4步.
锅中注入适量清水烧开后放入白萝卜、香菇,盖好盖子煮2分钟。
- 第5步.
加盐、香葱调味出锅。
小贴士
白萝卜不要煮太久,太软烂营养成分会流失。
白萝卜含有糖类、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,有化痰止咳、消食健胃、降血脂、降血压等功效。
香菇洗净、淡盐水浸泡。
白萝卜去皮、切成象眼片。
香菇切片。
锅中注入适量清水烧开后放入白萝卜、香菇,盖好盖子煮2分钟。
加盐、香葱调味出锅。
白萝卜不要煮太久,太软烂营养成分会流失。