柔软不开裂蛋糕卷

柔软不开裂蛋糕卷的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄糖搅拌均匀，加油加牛奶 筛入低粉。

2. 2.

   蛋白滴入柠檬汁加30糖打发，打成湿性泡沫即可。

3. 3.

   切拌蛋糕糊，入金盘 175度12-15分钟。