蔓越莓酸奶小蛋糕
蔓越莓酸奶小蛋糕的做法说明
双十一买的蔓越莓到了，又忍不住想做点啥了~
这个小甜点，酸酸甜甜的又简单易做，好喜欢，最适合和闺蜜们约会了~
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蔓越莓酸奶小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
所有食材准备好，鸡蛋具有凝固作用，所以很多布丁都会用到；柠檬汁可以去除鸡蛋的腥味；
- 第2步.
鸡蛋一颗打散，留下少许蔓越莓，柠檬挤汁，将剩余食材都倒入鸡蛋液搅拌均匀；
- 第3步.
准备一个小杯子，铺上油纸更易倒出来，也可不倒出来直接想用；
- 第4步.
把鸡蛋液都倒进杯子，烤箱180度15-20分钟，微波炉中高火1分钟均可；
- 第5步.
拿出烤箱稍微冷却即可取出，淋上酸奶或蜂蜜，用少许蔓越莓点缀即可~
小贴士
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