【Zespri轻食日记】沁心银耳皂角米奇异果羹

【Zespri轻食日记】沁心银耳皂角米奇异果羹的做法说明
立冬后天气干燥,除了敷面膜,还经常炖些汤汤水水清补滋润。 在甜汤里加入酸甜的奇异果,仿佛增添了一抹绿意,也多C多漂亮!Zespri佳沛新西兰奇异果绿果富含丰富维他命,冬天也要做个水汪汪的大妹砸!
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【Zespri轻食日记】沁心银耳皂角米奇异果羹的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,此为2—3人分量。
- 第2步.
银耳和皂角米冲洗干净,分别用碗装水泡发一晚。
- 第3步.
泡发好的银耳去蒂撕小朵,皂角米和银耳分别用漏勺冲洗干净。
- 第4步.
皂角米和银耳倒入砂锅,加1L清水,煮沸后转小火煲1—1.5小时。
- 第5步.
最后三十分钟加入枸杞。
- 第6步.
最后15分钟加入冰糖。
- 第7步.
此时将Zespri佳沛新西兰奇异果削皮切小块。
- 第8步.
倒入奇异果块。
- 第9步.
小火煮三分钟即可。
- 第10步.
开吃啦!浓稠的汤羹清润滋补~