【Zespri轻食日记】酸酸甜甜就是你—奇异果酸甜炒饭

【Zespri轻食日记】酸酸甜甜就是你—奇异果酸甜炒饭的做法说明
瑟瑟初冬,落叶飘零,来点不一样的酸甜奇异果炒饭打开你的味蕾吧!五彩缤纷的色泽,为单调的冬季增添一抹五彩~ 奇异果选用的是Zespri佳沛新西兰奇异果,每次买奇异果都会买佳沛哒,饱满多汁棒棒哒! 妹纸们,总裁给你们炒饭吃好不好 ʕ •ᴥ•ʔ
下厨房市集有售:
Zespri佳沛新西兰奇异果(金果)http://m.xiachufang.com/goods/4334/
Zespri佳沛新西兰奇异果(绿果) http://m.xiachufang.com/goods/4823/
【Zespri轻食日记】酸酸甜甜就是你—奇异果酸甜炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,米饭选用隔夜米饭水分少,炒起来粒粒分明Q弹。 或者现煮米饭,搅散放冷后使用。Zespri佳沛新西兰奇异果选择软硬适中的~
- 第2步.
虾仁淋半盖子料酒,现磨白胡椒粉,抓均匀腌制15分钟。
- 第3步.
香肠和奇异果切小丁,蟹棒切小段。
- 第4步.
油锅烧热放入一小块黄油。
- 第5步.
滑入香肠丁炒出香味。
- 第6步.
倒入冷天冬天杂蔬翻炒30秒。
- 第7步.
加入腌制好的虾仁和蟹棒,翻炒30秒。
- 第8步.
倒入剩米饭,加一块黄油一起翻炒。
- 第9步.
撒盐,现磨黑胡椒粉调味。
- 第10步.
倒入切好的Zespri佳沛新西兰奇异果。
- 第11步.
轻微混合翻炒30秒关火。
- 第12步.
香喷喷的米饭就炒好啦~ 加入了Zespri佳沛新西兰奇异果,酸酸甜甜很是开胃,五彩缤纷的颜值赛高!
小贴士
此菜谱为双人份炒饭,请根据实际情况添减。
喜欢酸一点的可以选用稍微硬点儿的奇异果,喜欢甜一点的可以选用比较熟的奇异果~ 自己的人生,哦不,自己的口味自己做主!酸酸甜甜就是你,你,还有你!