养胃燕窝粥

养胃燕窝粥

养胃燕窝粥的做法说明

以下配料按个人而定,我是四个人吃的两盏燕窝。如果两个人吃燕窝可以减至一盏就可以。
如果你觉得时间比较紧,煲粥可以先高压锅煮好,然后放砂锅小火炖燕窝,如果燕窝也放高压锅炖的话营养成分就会破坏了!

养胃燕窝粥的食材和调料

五常大米
小米
糯米
胚芽燕麦米
莲子
百合
桂圆
红枣
燕窝两盏
薏米

养胃燕窝粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前四五个小时先将燕窝泡发好!记住要纯净水泡发燕窝,我另外一个燕窝菜谱有详细介绍。

    养胃燕窝粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开始准备各种材料了,除红枣、冰糖、燕窝以外的材料都倒入砂锅中,水的用量是食材的两倍,这个要注意了!水不能太多!

    养胃燕窝粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮至9分熟粥也浓稠了在放入燕窝、红枣小火炖20分钟,最后入冰糖就可以享用了!

    养胃燕窝粥的做法步骤 第3步

小贴士

想要煲一份完美的粥就需要有足够的耐心,不能嫌麻烦哈!

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