[香兰世家]看着都过瘾--什锦鸡肉肠披萨

[香兰世家]看着都过瘾--什锦鸡肉肠披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   把黄油和盐以外的材料混合，揉至面团光滑后再加入黄油和盐，再次揉至面团光滑，让面团发酵至二倍大！ 把发酵好的面团排气，整形后放入披萨盘内，用长帝电烤箱的发酵功能，在烤箱内放入一杯热水，让 面团省发30分钟； 把省发好的面饼，用180度，烤8分钟左右，至面饼表面焦黄，七分熟！

   
2. 第2步.

   抹上一层蕃茄沙司，撒上一层薄薄的马苏里拉，依次放上鸡肉肠、洋葱、青椒等，然后再撒上一层丰富的马苏里拉芝士；

   
3. 第3步.

   用长帝电烤箱CKF-25B的250度，烤8分钟左右，至马苏里拉焦黄后，即可出炉！