茶果

茶果

茶果的食材和调料

馅料:
冬菇
腊肠
虾米
辣椒(喜欢吃辣就加吧)
头菜
酱油
叶子和皮:
芭蕉
糯米粉

茶果的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好全部材料。把芭蕉叶放开水里煮软,冬菇泡开。

    茶果的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把全部馅料剁成粒。

    茶果的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将剁好的馅料放进锅里炒熟,加鸡粉.酱油.盐

    茶果的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面粉和好,就开始包咯

    茶果的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用一下快面粉捏个窝,再把馅料放进去,包起馅料用叶子包着。

    茶果的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    弄好后放进开水蒸煮10~15分钟左右。

    茶果的做法步骤 第6步

小贴士

炒馅料的时候,先放虾米进去爆虾油,再放其他馅料。这样馅料会更可口

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