2015.11.05 便當.雙人食

2015.11.05 便當.雙人食的做法说明
做便飯是我每日早起的動力。
兩人份量…一人份的相…
孜然雞扒+燕麥飯+水煮青菜
2015.11.05 便當.雙人食的食材和调料
雞扒 | 2塊 |
青菜 | 一斤左右(多吃無妨) |
桂格燕麥飯 | 米的三分之一 |
孜然粉 醬油 油 鹽 糖 | 適量 |
2015.11.05 便當.雙人食的做法与步骤
- 1.
熱鍋下油 雞扒有皮那面先下鍋
- 2.
加一點醬油…約3分鐘後翻面煎…撒上胡椒粉…鹽…
- 3.
加一點水 防止焦底 燜3分鐘…加孜然粉後再燜5分鐘左右(其實熟透就可以)
- 4.
不刷鍋…倒開水…水沸後放青菜 加鹽糖調味
- 5.
煮完菜飯也煮好了(炒菜前先煮飯)。裝便當。
小贴士
流程開始前先煮開水和煮飯